2005-10-05から1日間の記事一覧

くりきんとん

岐阜は中津川名物の栗きんとんをいただいた。食べたのは松月堂製。 紙包みを開くと栗をつぶして練り上げた風体の物体があらわれる。 口に入れると広がるほのかな栗のにおい。 正月などにいただく栗きんとんのように砂糖は使われておらず、栗の淡い甘さが感じ…

神無月

今月は八百万の神々が出雲に出かけてしまう月。 普段は神様お願い、と神頼みしているところを自力でこなさねばならない。 逆に神々が集う出雲地方では神在月と言うそうな。