今年の、「土用の丑の日」には間に合わなかったのだが 名古屋のあつた蓬莱軒*1でうなぎをいただいてきた。 なんでも、ひつまぶしの元祖とか。 食べたのはひつまぶし、白焼き、う巻き、肝わさ。 肝わさと白焼きは冷酒とぴったりだと感じた。 遅い時間に行った…
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