帰宅したら手製の豆腐が待っていた。 味自体は普段ちまたで食べることの出来る豆腐とは違って、 豆(というより豆乳?)の味が強い。これだとこの前買って きた柚子胡椒で食べるとかなりいいかんじ。 素材の味を活かせる料理って素晴らしいと思う。 なんでも電…
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